今年は、週末料理をがんばろうと思っています。 今日は、鶏肉の照り焼きです。 つくねと鶏肉とネギをフライパンでいためます。 つくねを並べて裏表焼けたら鶏肉を皮から焼きます。 ネギを回りに並べて焦げ目をつけ、あらかた焼けたら、強火にして酒、みりん…
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