2010-04-17 やきそば 料理 移転しました。 自動的にリダイレクトします。 週末には、作っていますが、久しぶりに掲載します。 豚肉を細切れにして炒めます。 人参、キャベツ、もやしの順に炒めます。 真ん中に麺を入れて水を入れ蒸し焼きにします。 ソースで味付けして盛り付けします。 麺をうどんにすると焼きうどんになりますがソースは、すくな目にしないと辛くなります。