2010-02-21 鳥の唐揚げ 料理 移転しました。 自動的にリダイレクトします。 揚げたての味見がとまりません。 鳥のもも肉を一口大に切り、酒、醤油で下味を付けてしばらく寝かせます。 薄力粉と片栗粉を適当に混ぜます。 油は、170〜180度にして揚げます。