丸どりは、予約して2,500円くらいでした。 オリーブオイルを塗ってハーブをまぶして冷蔵庫で一晩寝かせます。 あとは、野菜を敷いてダッチオーブンの中に投入、1時間ほどで焼きあがります。 蓋側にも野菜を入れておかないと蓋面に焦げがつきます。 上火を使…