がんもとこんにゃくの煮物を作りました。 がんも8等分に切り、湯通しして油をおとします。 少なめの水に煮干しでだしを取り、がんもとこんにゃくを入れ、麺つゆを適当に入れます。 あとは、細火で煮込んで完成です。
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